Rymd ★ Skybar





Jag tror jag har god chans att vinna pris för Världens Mysigaste Arbetsmiljö :)
Jag älskar det! Det är inte riktigt färdigt än, lite inredning kvar och det ska upp hyllor så jag kan ställa mina glas o flaskor på bättre ställen. Men kom igen nu, erkänn att ni är avundsjuka ;)

Det är alltså en Skybar så jag håller till längst upp i R-Skrapan, som byggnaden heter. Det är glas hela vägen runt om och spotlights i taket. På första bilden ser man att det är ett skynke som delar av rummet lite. men det gömmer sig fotöljer o bord bakom där oxå. Går man ner en trappa kommer man till Rymd Restaurang. Öppet samma dagar som min bar, tis-lör på em/kväll.





Jobbar alltid mellan 16 - 23-ish tis-tors och 16 - 01-ish på fre-lör.
Men jag åker in halv fyra och käkar med dom andra innan det är dags att rodda baren.

Ha en fin dag!
Jag ska helst hinna röja upp lite här, packa inför reunion och komplettera drinklistan innan eftermiddan börjar. XoXo!


GULD!

Hej mina fina!
Vilken lugn dag på jobbet! Och igår hade folk stampat utanför dörr'n till och med... typiskt! Eftersom Rymd bara är öppet tis-lör :/ Men Lidköping lär sig nog snart.

Hur som helst så trivs jag guld på nya jobbet! Det är kanon!
Kul och mysigt och världens bästa gäng är vi!
Jag har nästan lite ångest över att inte jobba i helgen ;) Men det är inte var dag de är REUNION!

Nathalie kom upp på besök och vi delade på en chokladtryffel-dessert ;) Det var inga andra gäster just då så hela gänget satt hos mej i baren och hade trevligt. Guld, var ordet!

Imorn får ni se BAREN!!


Natti Natti!

Lyckad Grand Opening!

... men nu tar jag helg!

Hola Guapa's!
Som M skulle sagt . Jag är sämre än gnaget. Detta är den enda bilden ni får idag. Haha! Alla som haft Grand Opening vet att tiden kan bli knapp. Mycket som ska göras och klaffa ;) Tiden räckte inte till helt enkelt innan vi öppnade baren 17.00 igår. Men det kommer, det kommer. So don't go nuts on me now ;)



Champagne-glasen är superfina IRL så att säga.
Tyckte jag hörde en fågel viska att det är självaste Peter Harrysson som designat dom!

Men hur som helst, allt gick jätte bra!
Lagom med folk för att vara första dagen tror jag. Allt är så himla fint och mysigt och flashigt och ja... perfekt arbetsmiljö :) Många sa att dom fick storstads-känsla. Och det är sant, man kan inte tro att Skybaren man jobbar i faktiskt ligger i lilla Lidköping.

Nu är jag ledig i 2 dagar. Min helg har just börjat. Det är farsdag och syster är påväg hit. Käka lite mat ihop och sen fika. En mysig söndag med andra ord. Stillsam, och det räcker gott för mej.

xxx

Ikväll är A.L.L.A välkomna!

Hej på er!
Gårkvällen gick super! Mycket folk men allt flöt på.
Det bjöds på champage uppe i Skybaren och sedan vin och öl nere i restaurangen tillsammans med buffé av olika snittar och småplock.

Jag och en annan tjej körde bar de sista timmarna där nere men ikväll blir det jobb uppe i Sky. Jag fixade det mesta igår. Ska bara plocka upp lite mer flaskor och glas sen ska vi nog vara redo för kvällen. Det är verkligen jätte fiiiint! Ska försöka ta lite kort idag så ni kan få se baren!

Igår träffade vi oxå Ulf Wagner för första gången, stjärnkocken som står bakom R-Skrapan.
Jätte trevlig man, precis lika dödlig som oss andra ;) Skönt med sånna människor.

Börjar kl 14 idag.
Snart iväg alltså. Men imorgon är jag ledig och med farsdag på schemat blir det nog en mysig härlig slapp söndag! Jag slutar vid 02-snåret i natt oxå så bloggen ligger vilandes under dagen. Men håll ut så ska jag nästan lova lite bilder att bjuda på imorn då! :)

Solong!


240 pers! Wish us luck!

Härliga fredag!
Precis avnjutit en hederlig Fredags-Fika! God I love'em ;)

Imorgon är det öppning av R-Skrapan!
Lidköpingsbor - ni såg väl reportaget i NLT? ;)

Ikväll är det ännu en bokning. 240 pers inbjudna. Shieeet!
Skybaren ska vara klar sägs det. Men igår fanns det inte ens nån bardisk :P Jag lever på hoppet. Jag ska iaf jobba där uppe idag tillsammans med en annan tjej.

Det blir en lång dag idag med. Börjar jobba 13.
Mycket som ska fixas inför kvällen. Ja, allt til baren iaf kan jag tro... haha!

Wish us luck!  ★
 

www.r-strand.se

Bacardi hit och vodka dit... Min Bartender-himmel!

Sorry babes!
Ingen tid funnen till bloggen idag.

Ändå har jag suttit ångest-framkallande länge vid datorn nu. Men jag har "jobbat hemifrån"! Hahaha, så vuxet ;) Suttit med drinklista och inköpslista. Jag har stirrat mej blind på Menigos sortiment och skrivit upp varenda Bols-flaska som finns känns det som. Men det går inte at beskriva dock hur härligt och otroligt kul det är att mer eller mindre ha fria händer när det gäller vad som ska finnas bakom baren :D Jag har vart i bartender-himlen!


Det kommer bli så sjukt najs. Ultra fun att sätta upp Skybaren och fixa ;)
Can't wait!

Nu äre dessvärre time for Ms Ericsson att sova.
Sista workin-day på donken imöra. 12-16.  Kunde inte tänka mej ett bättre slut faktiskt ;) Natti!


Premiärkvällen!



Sitter på bussen, 11.50 hör jag Chris Browns - Forever i fickan. Det är E som ringer och undrar om jag kan handla lite på vägen till jobbet. Sure can: mjölk, lime, citron + marschaller - check! Väl inne på R-Skrapan fortsätter jag att packa upp glas och sen duka upp serveringen. Vi får pyttipanna att käka :) Skitgott och sen äre dags att sätta upp den lilla baren för kvällen. Jag ordnar med glas och sprit och ser till att all utrustning finns.

Vi provar kläder och jag sätter upp håret eftersom jag nu fått reda på att jag ska hjälpa till att servera innan det är dags att öppna baren. Hjälp! Jag som aldrig serverat innan :/ Men inga probs. Jag klarar mej galant ;) Det är tre-rätters och vi springer hit och dit med tallrikar under kvällen. De cirka 90 persen börjar droppa in vid 18.30-tiden. De får smutta champagne medans de åker upp till sjätte våning och spanar in Skybaren som är på god väg...

Efter serveringen öppnar jag baren och det är liveunderhållning på scenen. Vid det här laget är sällskapet runda under fötterna och vi kan inte annat än smyg-skratta åt damen som sjunger med i Leénde guldbruna ögon med någon konstig stämma jag aldrig hört förut. De dansas och är livat på golvet medans jag skakar en o annan Cosmo och dessutom får mycket beröm för min egna drink Saturnus ;) En herre tyckte definitivt att jag skulle döpa om den till Emelie, vilket jag lovade att göra oxå... jag tänkte what the hell, det kommer han ändå inte ihåg imorgon.



Kl 01 var festen slut och alla rörde sig utåt. Vi hade en del att röja upp så jag kom innanför dörren halv tre inatt. Då hade jag jävligt ont i fötterna och mitt knä strejkade dessutom. Jag haltade ut till bilen från jobbet och formade ett svåruttalat ord på läpparna varje gång jag tryckte ner kopplingen. Allt samtidigt som jag gjorde mitt bästa för att kunna se ut genom framrutan. Jag tänkte fan inte ställa mej o skrapa rutorna så jag snabbkollade med ett finger om det verkligen var riktig frost. De var det. But still... jag körde på högsta värme, spolade rutorna och satte på torkarna samt bad en bön till gud.

Hem kom jag. Däckade i sängen utan sminket men med oborstade tänder. Enough is enough  tänkte jag, ville bara soooova! Idag vaknade jag med huvudvärk av gårdagens alla nya intryck och erfarenheter. Men jag får lov att säga att dom där 14, 5 timmarna rusade med raketfart och det var kul!

Det är  inte alla dagar i veckan man har premiär ;)
Loves ya!  XoXo 




Smygpremiär!

Hej på er!
Idag har vi smygpremiär för nya R-Skrapan. Jag kommer köra bar :)
So wish me luck!

Jag ska in redan nu och fixa lite.
Tror inte jag kommer hem innan vi börjar jobba.

Solong for now!

Alreeeeeet! Miss Bartender!

Kirrade jobbet!
Fulltime bartender, soon 2 b! ;) Awsomeness!


Jag tror bilderna talar för sig själva? ;)
Jag trivs såååå otroligt bra bakom baren!
Hahaha, bilden högst upp till höger - klockren! Lima :P Always n 4ever!
Och bilden längst ner till vänster - det syns verkligen att de är JAG, de syns att jag är just den personen jag älskar att vara. En happy girl :D :D


Jag ser verkligen fram emot detta!
Jag ska vara med och ta fram drinklistan, va som behöver köpas in m.m! LOVIN IT!! Big Time!

make a wish.
do you have it?
good.
now believe in it with all of your heart.




Nyare inlägg